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在治疗疾病的中药时候,即使医生找对了病因,食禁制订出了行之有效的服用用药方案,但有时候,中药这些药物的食禁功效仍然不能得到很好的发挥,其原因就在于,服用服药方法不正确时,中药也会使药物的食禁功效大打折扣。服中药需要适当忌口这是大家都明白的道理。若在服中药期间,不注意忌口,随便吃了不适当的食物,有的可能只是降低药物的治疗功效,而严重的可能还会加重病情。而且,无论是中医还是西医,都有大量的药物在服用时是需要忌口的。之所以需要忌口的原因可以归结为两方面,一方面是药物本身所致,一方面是疾病所致。
为了治疗疾病而服用的某些药物需要忌口的情况大量存在。在中医药物中,因为一些食物所含的特定成分能够影响一些中药药效的发挥,造成药物疗效降低的后果,甚至更为严重的是会与该药物的疗效相对抗或者加重该药物的毒性。在《本草纲目》中,这种例子不胜枚举,如病人在服用人参、白术、何首乌、党参、山药等,不但需要忌食萝卜也需要忌饮茶。而在服用治疗内热的中药时,要注意不要同时食用性温、热的食物,如羊肉、狗肉、葱、姜、蒜、胡椒等,因为这些食物会与治疗内热的中药药效相对抗,不利于清热散热。所以,当需要服食治疗内热的中药时,伴随食用性寒、凉的食物才是对病情有利的。一些古书中对服用中药需要忌口的情况都有记载,这些记载的忌口食物不注意服用会降低药效,甚至相互对抗加重药物毒性:
乌梅、黄连:忌与猪肉同食。快连VPN官网
胡桃、荞麦:忌与鸡肉同食。
羊肉:忌与醋同食。
服用清热中药:忌食葱、姜、蒜。
龟:忌与鸭肉同食。

荊芥、薄荷:忌与鱼、蟹。
人参、党参、何首乌、白术、蒜、茶:忌与狗肉同食:
地黄:忌与葱、蒜、萝卜同食。

荆芥、柿子:忌与蟹同食。
生葱:忌与蜂蜜同食。
山药:忌与白萝卜、茶、水果、海带等碱性食物同食。
柿子:忌与白薯、白酒、蟹同食。
朱砂:忌与血同食。
土茯苓、威灵仙:忌与茶同食。
此外,不仅中药,很多西药在服用时也有一定的饮食禁忌。这些西药包括激素类药物,在服用激素类药物时不能同时吃动物肝肾等含有维生素A较多的食物,因为维生素A对激素能产生破坏作用,从而使激素丧失其功效。而在服用如B族维生素、核黄素、四环素、利福平等,都需要忌饮茶。
除了药物本身的原因需要一些饮食禁忌外,还有一大部分是因为疾病的需要引起的。某些疾病,如高热病要忌口性温、热的食物,即葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物。因为这类食物不但不能清热解毒,反而有助火上炎的作用。而患胃肠病这类疾病,如肠炎、痢疾等,就不能在生病期间食用生冷、荤腥、干硬的食物。还有患水肿的病人不能吃盐;患糖尿病的病人要忌食糖;患有气管炎、哮喘、过敏性皮炎等疾病的病人,在生病期间,不能吃含有大量异性蛋白的食物,如鸡头、猪头、羊头等,也要少吃鱼、虾、韭菜、大蒜等,因为这些食物中含有的异性蛋白会使病人发生过敏反应。
所以,要想所服用的药物能够彻底发挥疗效,更快更好地治疗疾病,就必须关注服药时的注意事项,在医生开出处方时要询问药物服用的方法与忌口的食物,保证能够正确地服用药物,才能达到预期的治疗功效。

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